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étuvée
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étuvée
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法汉-汉法词典
n.f.
1. 焖, 炖
pommes de terre à l'étuvée
焖土豆
2. 〈引申义〉焖、炖
菜肴
étuvée de pigeons
焖
子
近义、反义、派生词典
近义词:
à l'étouffée
,
estouffade
联想词
cuite
熟;
cuit
熟
,
, 烧
;
cocotte
炖锅;
échalote
分葱;
oignon
洋葱;
aubergine
深紫色
;
rôti
烤
;
cuisson
焙烧;
cuire
烧,
,焖;
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煎蛋卷;
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茴香;
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