Den Whiskey zum Kochen bringen und für etwa 1 Minute köcheln lassen.

将威士忌烧开，转小煮大约1分钟。

Sobald es anfängt zu köcheln aufhören zu rühren.

直到它烧开为止。

Und dann für ca. 15 - 20 Minuten bei niedriger Hitze ganz leicht köcheln lassen.

文慢煮15到20分钟。

Mit halb offenem Deckel für 30 Minuten köcheln lassen.

上一半锅，番茄酱煮半小时。

Und mit geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze für circa 10 - 12 Minuten sanft köcheln lassen.

上子，低慢煮10-12分钟。

So, meine Datteln gebe ich jetzt hier in die Milch und dann das Ganze ungefähr 2-3min lang köcheln lassen.

现在，枣放在牛奶里，让它炖大约2-3分钟。

Also einfach Hitze reduzieren, den Deckel auf den Topf geben und für 1 Stunde leicht köcheln lassen.

很简，开小，上锅，然后慢煮1小时即可。

Nun lösche ich mit Wasser ab. Das Ganze lasse ich nun 15 Min. köcheln.

现在我用水擦掉它。我让整个事情慢炖 15 分钟。

Und solange köcheln lassen bis daraus eine sämige Hackfleischsauce entstanden ist.

慢煮至形成奶油肉末酱。

Im Wasser ca. 2-3 Stunden köcheln lassen.

在水中炖约2-3小时。

Also, jetzt für ca 5 Minuten köcheln lassen.

所以让它炖约5分钟。

Auf dem Herd köchelt schon die Karottensuppe mit weißen Bohnen.

炉子上已经煮好了白豆胡萝卜汤。

Dann gebe ich die Chiliflocken dazu. Jetzt lasse ich die Sauce 2 Min. köcheln.

然后我加入辣椒片。现在我让酱汁炖 2 分钟。

Das Kokoswasser lasse ich jetzt 10 Minuten köcheln.

我让椰子水炖 10 分钟。

Einmal aufkochen lassen und dann für 15 Min. köcheln lassen.

煮沸， 然后文煮 15 分钟。

Kurz köcheln lassen und anschließend sofort vom Herd ziehen.

然后转小锅炖一会，就可以从炉子上移开了。

Für etwa 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

中煮大约2-3分钟。

Und lasse nun alles ca. 7 Minuten köcheln.

让所有东西炖约 7 分钟。

Und für etwa 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

接着转中煮2-3分钟。

Und dann bei niedriger bis mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel, für 15 - 20 Minuten leicht köcheln lassen.

用小到中，上锅，慢煮15到20分钟。