Ich nehme die Hühnerbrühe und ein Steak.

鸡汤和煎牛。

Und ich bezahle das Steak und den Salatteller.

我付煎牛和苹果汁。

Und dann sollten die Steaks fertig sein.

然后牛应该差不多好了。

Oder brat mir lieber ein Steak.

或者最好给我烤个牛。

Das klingt vielleicht absurd, sich rohe Kalbsschnitzel aufs Gesicht zu legen.

这或许有些荒谬，将生牛放在脸上。

Ich mag auch Steaks mit Kartoffeln in Folie.

我还喜欢用锡箔纸烹饪的牛和土豆。

Und zwar machen wir heute ein Chimichurri Steak Sandwich.

我们今天要做的是牛三明治配阿根廷大蒜酱。

Aß er das Steak nach dem Spiel, war er während des Spiels zu schlapp.

但如果他在打牌后吃牛，那他在打牌过程中又太虚弱无力。

Und zum Schluss das Rindfleisch (ich habe hier Hüftsteaks verwendet) in Würfel oder Streifen schneiden.

最后把牛肉（这里我用的是牛髋部牛）切成块或条状。

Mir schmeckt das Rindersteak auch sehr gut.

我也非常喜欢牛。

Steak, Brathähnchen, Bacon, Schweinebauch und Wurst sind einfach lecker.

牛、炸鸡、培根、五花肉和香简直就是美味。

Ihre Steaks und Würstchen kaufen viele Menschen in Deutschland dafür am liebsten in Bio-Qualität.

许多德国人更喜欢购买有机品质的牛和香。

Was macht ein Steak unterm Sofa?

或者：牛在沙发底下做什么？

Wir haben deshalb auch günstigere Steaks im Angebot, die sich Familien trotz Inflation leisten können.

这就是为什么我们还提供更便宜的牛，即使通货膨胀，家庭也能负担得起。

Saftig rosa mit gleichmäßiger Maserung – so muss ein Premium-Steak aussehen, sorgfältig handgeschnitten.

多汁的粉红色，颗粒均匀——这就是优质牛应有的样子，经过精心的手工切割。

Das stimmt zwar alles, aber leider stimmt es auch, dass Steak einfach wahnsinnig lecker ist.

这都是真的， 但不幸的是，牛也确实非常美味。

Ich würde gerne mit Ihnen zu Beginn gleich über Steaks sprechen, über Fleisch, über den Konsum von Fleisch.

首先，我想和你们谈谈牛、肉类、食用肉类。

Dieser Jugendliche macht lieber weniger komplizierte Gerichte wie ein Minutensteak, also ein dünnes Stück Fleisch, das schnell durchgebraten ist.

这个轻人喜欢做不太复杂的菜， 比如小牛， 这是一块薄薄的肉， 可以很快煮熟。

Um 1 kg Steak anzusetzen, verbraucht eine Kuh bis zu 25 kg Getreide und bis zu 15.000 l Wasser.

为了准备 1 公斤牛， 一头牛消耗多达 25 公斤的谷物和多达 15，000 升水。

Im Land selbst bleibt fast nichts und die Armen macht er ärmer Nochmal zurück zu unseren Steaks: Sie verursachen jede Menge Treibhausgase.

国家本身几乎分文无收，穷人变得更穷。再次回到我们的牛：它造成了大量的温室气体。