Die Steaks mit einem Fleischklopfer klopfen, dann pfeffern.
用棒槌敲打牛，之后加上胡。
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Alternativ zum Fleischklopfer könnt ihr auch einfach eine kleine Pfanne oder einen Stieltopf verwenden.
我们这里也可以用小底锅或是带把手的锅锤肉器。
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划词翻译
详细解释
棒槌敲打牛
，之后加上胡
。
底锅或是带把手的锅
锤肉器。
