Für dieses Rezept brauchen wir gemischtes Hackfleisch, 600 Gramm.

我们需要食材有600克混合糜。

Hackepeter… Hackepeter ist Mett, das ist rohes Hackfleisch.

Hacke Peter… Hacke Peter是生猪馅。

Dann das Hackfleisch in die Pfanne geben.

然后把末倒进平底锅中。

Die Brötchen, genauso wie das Hackfleisch, die geben eine gewisse Bindung und Saftigkeit in unseren Braten später.

这小面包就像馅样，它们在我们之后烘烤过程中需要有水分。

Hackfleisch muss ungefähr überall gleich dick sein.

馅厚度必须处处都做到差不多。

Das Hackfleisch und die Eier stammen von Landwirten aus dem Umland.

末和鸡蛋来自当地农民。

Ein britisch irisches Auflaufgericht mit Hackfleisch und Kartoffelpüree.

道英式爱尔兰碎和土豆泥烘烤菜肴。

Heute zeige ich Euch ein Rezept für einen leckeren asiatischen Nudelsalat mit Hackfleisch.

今天我给你们带来是美味亚洲沙拉酱面。

Fast bei jeder Ess-Kultur gibt es diese Koch-Methode: Hackfleisch in das Gemüse zu füllen.

几乎每个饮食文化里都有此种烹饪方法： 蔬菜里加馅。

Das Hackfleisch anschließend für weitere 3 - 4 Minuten krümelig anbraten.

碎接着翻炒3-4分钟，直到末散开变色。

Das Hackfleisch dafür in 4 gleich große Portionen aufteilen.

把碎饼分成四等份。

Heute zeige ich Euch ein Rezept für eine super schnelle Gemüsepfanne mit Hackfleisch.

今天我向你们介绍道快手碎炒时蔬。

Wenn das erledigt ist können wir das Hackfleisch würzen.

完成后，我们可以加佐料调味。

Wenn das Hackfleisch gut durchgebraten ist, sind Toxoplasmose und Listeriose ausgeschlossen.

文森特：如果末煮熟，则排除弓形虫病和李斯特菌病。

Man kann sie auch wie Hackfleisch behandeln, das ist ein anderer Weg.

您也可以像对待碎牛样对待它们，这是另种方式。

Wenn das erledigt ist können wir das Hackfleisch dazugeben.

完成后，我们可以加末。

Heute zeige ich Euch ein schnelles und einfaches Rezept für einen würzigen Nudelauflauf mit Hackfleisch.

今天，我向您介绍快速做焗意大利馄饨食谱。

Wenn das erledigt ist kommt das Hackfleisch dazu.

下步加入末。

Sobald das Hackfleisch durchgegart ist die Hitze reduzieren.

等到牛末变得熟透了，就调至小火。

Der Westen Deutschlands hat vor allem Wildspezialitäten und Kohlrouladen, d.h. Weißkohlblätter mit Hackfleisch gefüllt, zu bieten.

德国西部主要提供野味特色菜和卷心菜卷，即白菜叶夹末。