Unabgekochte Milch säuert sehr schnell,wenn sie nicht kühl aufbewahrt wird.
生牛奶就变酸。
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Wir säuern etwas kräftiger, haben auch dunklere Brote, also mehr Roggenanteile hier als unsere Kollegen im Süden Deutschlands.
我们发酵程度更高一些，也更深一些，因此我们这里黑麦比德国南部同行更多。
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划词翻译
详细解释
就变酸。
发酵程度更高一些，
也更深一些，因此我们这里
