Sie saßen doch noch in der Alm!

您刚才还坐腰上！

Aufgewachsen auf einer Alm kommt sie früh mit dem Schnee in Berührung.

高牧场长大的她，很早就接触到了雪。

Ein Bauernhaus hoch oben auf einer Alm in Kärnten war sein Rückzugsort.

位于克恩顿州高牧场上的农舍是他的避难所。

Rosi Mittermaiers Geschichte ist die des Mädchens von der Alm, das die Welt erobert.

罗西·米特迈尔 (Rosi Mittermaier) 的故事讲述了来自尔姆 (Alm) 的女孩征服世界的故事。

Außerdem sind wir oben auf der Alm und berichten vom Leben und Arbeiten über den Wolken.

我们还登上尔卑斯，报道云端之上的生活和工作。

Zunächst geht es bergauf durch ein Waldstück, dann durch eine Lichtung und schließlich quer über eine Alm.

它首先穿过森林上坡，然后穿过一片空地，最后穿过一片牧场。

Die Kamera schwebt derweil über eine verschneite Alm.

与此同时，镜头扫过一个被白雪覆盖的高牧场。

Das Heu stammt von den angrenzenden eigenen Feldern und dient den Tieren im Winter als Futter. Im Sommer sind die meisten von ihnen draußen auf den Bergwiesen, den Almen.

干草产自相邻的田野，到冬天时可以用作动物的食物。夏季时，它们大多都生活高草甸和高牧场上。

Aber die meiste Milch, die bei uns auf'm Frühstückstisch landet, kommt eben nicht von der grünen Alm, so wie sie in der Werbung gezeigt wird, sondern von regelrecht gezüchteten Milchmaschinen.

但是我们餐桌上的大部分牛奶，也不像广告中那样，来自绿色牧场。而是来自驯养的产奶的奶牛。

Wie hat das überhaupt angefangen, mit diesen Urlauben auf einer Almen?

Das erste Mal waren Ines und Michael übrigens vier Monate auf einer Alm in Österreich.

Zwei Wochen auf einem Alm oder auf einem Berghof.

Also Sepp war jetzt schon ein bisschen angespannt, weil er heute seine Tiere noch auf die Alm raufbringen muss und das hat natürlich Priorität nachvollziehbar.

Da gab es zahlreiches Erfahrungswissen, was man machen muss, nicht zu früh anfangen zu nutzen, nicht zu lange zu nutzen, die richtige Zahl der Tiere auf die Alm treiben, eine Menge von Reparaturarbeiten machen und so weiter.