Weil man noch nicht wusste, welch entscheidende Rolle die Hefe als Zutat beim Brauen spielt.

因为人们还不知道，酿造啤酒时，酵母这原料起到多么关键的作用。

Sie nickte und zog erwartungsvoll die Brauen in die Höhe.

她点点头，期待地扬起。

Die Pförtnerin machte eine vertrauliche Miene, während sie eine Braue hochzog und sich argwöhnisch umsah.

搬运工做个保密的表情，她，狐疑地环顾四周。

Als er mir den Wecker aushändigte, sah mich der Uhrmacher aufmerksam an und zog die Brauen in die Höhe.

当他把闹钟递给我时，钟表匠目不转睛地看着我，扬起。

Da haben wir den Hopfen über verschiedenen Hölzern, über den Rauch getrocknet, gedörrt, und der nimmt den Rauch je nachdem, wie lange man das macht, auf und gibt den beim Brauen natürlich ab.

我们把啤酒花放在不同的木头上，在烟雾中晾干、晒干，你晒多久，它就会吸收多少烟雾，然后在酿造的时候自然释放出来。