Verzicht ist das Wesen des Fastens und zwar in allen Religionen, die das Fasten kennen. Es bedeutet – auch vom Wortursprung her –, sich der Nahrung für eine gewisse Zeit ganz oder teilweise zu enthalten.
Das Fasten im Ramadan geht auf den Koran zurück und zählt zu den fünf " Säulen des Islams" , neben dem Glaubensbekenntnis zu Allah, den täglichen Gebeten, der Almosengabe und der Pilgerfahrt nach Mekka.