Ich belege den Teig mit Tomaten, Salami, Paprika und Kräutern.

我在面团里加入西红柿、萨拉米香肠、青椒和罗勒。

Ich messe nicht bei jedem Teig die Temperatur.

我不会测量每个面团的温度。

Vor dem Frittieren eine Probe mit dem Teig machen.

起油前先试试面团子。

Ein paar mal über das Backblech streichen um die Oberfläche des Teigs zu glätten.

再隔着烤箱纸按几下面团，让它变得光。

Für unsere Bananen-Pfannkuchen starten wir mit dem Teig, und da kommt wie gesagt Kokosmilch rein.

要做香蕉煎饼，得从和面开始，像我说的那样，加入椰奶。

Dann eine Kugel aus dem Teig formen.

直到揉成一个面团。

Damit sich der Teig etwas abkühlen kann.

让面团冷却下来。

Die Arbeitsfläche wird bemehlt, und dann wird der Teig ausgerollt.

在工作台面上撒上面粉，然后将面团擀开。

Und dann kommt der Teig in die Pfanne.

然后把面团放入。

Das Ganze auch nur kurz unterrühren und fertig ist schon der Teig, das ging super, super schnell!

这些也只需简单地搅拌一下，面团就完成了，超级、超级快!

Ich habe den Teig in 22 Stücke geteilt.

将面团分成22小块。

Den Teig anschließend zur Seite stellen.

接着把面团放到一旁。

Und den Teig danach mit einem Nudelholz.

接下来用擀面杖把面团。

Um den Teig herzustellen zuerst kochendes Wasser im Klebreismehl langsam übergießen.

咱来和面团300克糯米粉，先用140克开水边倒边搅。

Der Teig ist ganz einfach, wir brauchen nur Mehl, Wasser und Salz.

面团很简单，只需要面粉、水还有盐。

Den Teig mit Frischhaltfolie gut bedecken und ca. 30 Minuten ruhen lassen.

罩上保鲜膜静置30分钟。

Wir nehmen die Hälfte vom Teig zu verarbeiten.

静置完后取一半。

Den fertigen Teig anschließend mit den Händen zu einer Kugel formen.

接着用手把做好的面团捏成球型。

Ja, der Teig, da muss man aufpassen, dass er nicht zu dick wird.

面团的话，需要注意不要太厚。

Wenn das erledigt ist eine Kugel aus dem Teig formen.

完成以后将面团做成一个球的形状。