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The sporophore of Agaricus blazei Murrill is demolished by ultra-fine pulverization technology——a high and new industrial technology in modern food engineering,to raise the lixiviate rate of amylose.

利用现代食品新技术-超微粉技术将姬松子实体粉碎,使其组织细胞坏,提了多糖的溶出率。

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