This paper discusses the influence of modified starch to the retentiveness ,the emulsibility and gel characters of hen surimi.
探讨了性淀粉对鸡肉保水性、乳化性胶特性的影响。
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As regarded novelties (among which cabs and omnibuses were to be reckoned), his mind appeared to have lost its proper gripe and retentiveness.
奇事物（其中包括出租车和公汽车），他的头脑似乎已经失去有的控制力和记忆力。
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划词翻译
详细解释
性淀粉对鸡肉
保水性、乳化性
胶特性的影响。
奇事物（其中包括出租车和公
汽车），他的头脑似乎已经失去
有的控制力和记忆力。
