A mí como más me gustan es mojándolas en ketchup.

我喜欢沾点番茄酱吃。

Lo siguiente es la salsa de tomate.

接下来是番茄酱。

Los tomates se cortan y trituran hasta obtener el tomate triturado.

番茄被切碎和磨成番茄酱。

Ay, sí, porque la salsa se hace con tomate.

啊，对，因为番茄酱是西红柿做的。

¿Por qué ketchup? ¿No es una palabra en inglés? ¿no?

为什么要说番茄酱，这个词是英语的对吧。

La salsa de tomate supongo que es importantísima en la pizza, ¿no?

我猜披萨里的番茄酱非常重要，是吗？

Pero antes, ¿cómo se hace la salsa de tomate?

但在之前，我们先来了解一下番茄酱的制作过程。

Porque el chile, después que ya está preparado y listo, lo bañas en salsa de tomate.

因为烹饪完辣椒后，你还可以淋上番茄酱吃。

No, cuando la haces tú, una salsa con tomate, la llamas guiso.

不，如果是你自己做的番茄酱，就是一道菜了。

En algunos lugares también le agregan ingredientes como puré de tomate, pimentón o mayonesa de ajo.

有些地方还会添加番茄酱、辣椒粉或大蒜蛋黄酱等。

Pasado un tiempo, cuando la salsa de tomate haya espesado, se añade la sal y el orégano.

在番茄酱煮浓后，加入盐和牛至。

Una vez que el operario finaliza con la salsa de tomate, se añade el queso.

操作员在完成番茄酱后，加入奶酪。

3 cucharadas de salsa de tomate o pasta de tomate.

3汤匙番茄酱或番茄酱。

Por ejemplo, si tú quieres hacer paella con chorizo o con kétchup, no se lo digas a ningún valenciano.

比如，如果你想用香肠或番茄酱来制作海鲜饭，请不要告诉任何一个瓦伦西亚人。

Plato de la gastronomía española a base de arroz blanco, huevo frito, salsa de tomate y a veces plátano frito.

一道西班牙美食，由白米饭、煎蛋、番茄酱组成，有时还有油炸香蕉。

Agrega la maicena y el agua, el ketchup y el tabasco.

加入玉米淀粉和水、番茄酱和塔巴斯科辣酱油。

Pasados los 5 minutos, cuando la verdura ya esté algo blandita, añadimos un poco de tomate frito o de salsa de tomate.

5分钟后，当蔬菜稍微变软时，加入一点炒番茄酱或者番茄沙司。

Pero la salsa de tomte es la salsa que hace mi madre en la olla y eso lo compras del supermercado. Son las ketchup.

但是番茄沙司是我妈妈用锅炒出来的那种酱，这种就是超市买来的番茄酱。

Pero lo que sí sabemos es que a su pan plano, además de queso fundido, le añadían obvio, dátiles, pero salsa de tomate no.

但我们知道的是，他们的扁面包上，除了融化的奶酪，他们显然还添加了，枣子，但没有番茄酱。

Una vez en el restaurante, el picero coge la salsa de tomate con una cuchara y la extiende por toda la masa de la pizza.

一旦到达餐厅，面团师傅用勺子将番茄酱铺在整个比萨面团上。