Después de un par de minutos, como veis, el azúcar ya se ha disuelto, y queda una mezcla bastante espumosa que ayudará a que el bizcocho quede esponjoso.
Nap tiene varias sedes y asegura servir " vera pizza napoletana" , masa fina en el centro y esponjosa en los bordes, con la margarita y la marinara como referencia.
Esta presión rompe los glóbulos de grasa más grandes en diminutas gotitas, que se distribuyen de manera uniforme para crear un helado suave y esponjoso, digno de deleitar los paladares más exigentes.
La grasa de la leche es el ingrediente secreto que hace que el hielo se transforme en un deleite cremoso y esponjoso, mientras que el azúcar del jarabe endulza la mezcla a la perfección.
Las esponjosas magdalenas, y también del pan, contienen más agua que el ambiente, además cuentan con más poros por los que pasa el aire, por lo que van perdiendo más humedad y se endurecen con el tiempo.