Ich belege den Teig mit Tomaten, Salami, Paprika und Kräutern.

我在面团里加入西红柿、萨肠、青椒和罗勒。

Dann eine Kugel aus dem Teig formen.

直到揉成一个面团。

Ich messe nicht bei jedem Teig die Temperatur.

我不会测量每个面团的温度。

Vor dem Frittieren eine Probe mit dem Teig machen.

起油锅前先试试面团子。

Für unsere Bananen-Pfannkuchen starten wir mit dem Teig, und da kommt wie gesagt Kokosmilch rein.

要做蕉煎，得从和面开始，像我说的那样，加入椰奶。

Wenn das erledigt ist den Teig auf ein kleines mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen.

完成后，把面团倒在铺了烤箱纸的小烤盘上。

Die Arbeitsfläche wird bemehlt, und dann wird der Teig ausgerollt.

在工作台面上撒上面粉，然后将面团擀开。

Das Ganze auch nur kurz unterrühren und fertig ist schon der Teig, das ging super, super schnell!

这些也只需简单地搅拌一下，面团就完成了，超级、超级快!

Den Teig nach etwa 15 Minuten aus dem Ofen holen.

在15分钟后把面团从烤箱里拿出来。

Um den Teig herzustellen zuerst kochendes Wasser im Klebreismehl langsam übergießen.

咱来和面团300克糯粉，先用140克开水边倒边搅。

Der Teig ist ganz einfach, wir brauchen nur Mehl, Wasser und Salz.

面团很简单，只需要面粉、水还有盐。

Den Teig um die Rolle wickeln.

把面皮裹在纸筒上。

Ja, der Teig, da muss man aufpassen, dass er nicht zu dick wird.

面团的话，需要注意不要太厚。

Den Teig mit Frischhaltfolie gut bedecken und ca. 30 Minuten ruhen lassen.

罩上保鲜膜静置30分钟。

Und sobald der Teig etwas aufgehen konnte nochmals mit den Händen durchkneten.

等面团稍稍变大后，再次用手彻底反复揉捏。

Wir nehmen die Hälfte vom Teig zu verarbeiten.

静置完后取一半。

Den Teig mit den Händen etwas flachdrücken.

用手将面团压扁一点。

Den Teig anschließend zur Seite stellen.

接着把面团放到一旁。

Den Teig danach mit einem Messer in 4 gleichgroße Stücke schneiden.

然后用刀将面团切成4等份。

Und dann kommt der Teig in die Pfanne.

然后把面团放入锅中。