Man öffnet die unter Druck stehende Flasche mit einem Champagnersäbel, einem gebogenen Messer in Form einer Fechtwaffe: Dabei wird die Wulst am Ende des Flaschenhalses, die sogenannte Flaschenhalslippe, abgeschlagen.
加压瓶是用香槟军刀打开的,这是一把击剑武器形状的弯刀:瓶颈末端的凸起,所谓的瓶颈唇,被敲掉。