Jetzt seht ihr, dass die Sauce aufkocht.

现在你们看到，酱汁正在沸腾。

Für die Kirschfüllung werden eingemischte Sauerkirschen mit Kirschsaft, Zucker und Stärke aufgekocht.

至于心，则由酸，果汁，糖和淀粉熬煮制成。

Jetzt gebe ich der ungefähr 200 Milliliter Wasser hinzu und lass es ordentlich aufkochen.

我现在加入大约200毫升的水，烧开。

Nochmal der wichtige Hinweis, nicht aufkochen lassen.

但很重要的是，不能煮沸。

Und jetzt alles unter ständigem Rühren einmal aufkochen lassen.

不断地搅拌，直至煮沸。

Dann aufkochen und für 5 Minuten im Essigwasser köcheln lassen.

烧开，也就是在醋水中煮五分钟。

Bis die Sauce leicht aufkocht und dick ist, dann kann man Hitze aus.

直到酱汁稍稍沸腾，变，就可以关火了。

Warum du jetzt so feierlich aufkochst und den Tisch hast du auch gedeckt.

你为什么突弄这么精致的食物，还铺了桌布。

Einmal aufkochen lassen und dann für 15 Min. köcheln lassen.

煮沸， 文火煮 15 分钟。

Da werden die Kutteln in Streifen geschnitten und auch wieder mit Tomaten und Zwiebel, Nelken, Lorbeerblättern aufgekocht – und Rotwein.

将牛肚切成条状， 与西红柿、洋葱、丁香、月桂叶和红酒一起再次煮沸。

Wir salzen und pfeffern unser Essen, rühren mit dem Kochlöffel um und müssen die Sauce am Ende vielleicht noch aufkochen, also kochen bis sie Blasen wirft.

我们在食物上加盐和胡椒粉， 用木勺搅拌， 最可能必须将酱汁煮沸， 即煮至起泡。

Einmal aufkochen lassen und dann nur bei schwacher Hitze so ca.

Wenn man Eier oder Fleisch ordentlich durchbrät oder Rohmilch aufkocht, dann ist erst mal die Gefahr vorbei.

Um eine gute Wirkung zu erzielen, sollte etwa 200 Gramm Eichenrinde auf einen Liter Wasser gegeben und einmal kräftig aufgekocht werden.