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Versez de l’eau bouillante dans un plat à four et posez-le sur la sole du four.

把一个烤盘沸水,烤箱底。

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Déposer la pâte par petits paquets sur une plaque à pâtisserie, puis la passer au four pendant 12 mn.

把面团分成小块小块的放在烤盘,放烤箱加热12分钟。

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Mettez la dinde dans un plat à four, arrosez-la du reste d’huile et parsemez-la de beurre. Salez et poivrez.

把火鸡放在烤盘,浇剩下的食。用盐和胡椒调味。

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Sortir les pâtés sautées ,mettre-les dans la four. Pour 10minutes sous une température de 180 degrés. On verrage la surface est un peu brûlée et dure .voilà la galette sucrée

用小铲子铲出,放在烤盘里,送烤箱,180度烤10分钟。烤到表面微焦,硬挺不软,糖火烧就做成了。

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米其林主厨厨房

Je prends une plaque four avec une plaque cuisson.

拿一个

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米其林主厨厨房

Je mets ça sur une plaque qui va au four.

我把它上。

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5分钟慢速法语

On dresse la pâte sur une plaque de cuisson comme les macarons.

像马卡龙一样上。

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5分钟慢速法语

On utilise cette poche pour déposer la pâte en petits ronds sur une plaque de cuisson.

我们用这个袋子将分成圆圈上。

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圣诞那些事儿

Préparez une plaque de cuisson et posez un bonnet noir en boule sur le dessus

准备一个一个黑色的盖子。

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美食法语

Étaler la pâte sur une épaisseur d'1 cm environ puis la déposer sur la plaque.

到差不多1厘米的厚度,然后上。

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米其林主厨厨房

Et je vais coucher, c'est comme ça que l'on dit, je vais coucher les choux sur une feuille cuisson.

我要把它们挤出来,就像这样,我要把泡芙上。

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YouCook Cuisine 哥厨房

Du coup on va la remettre au four, sans la plaque, là je sais pas ce que je fais avec ma plaque !

我们要把它重新箱中,这个就用不上了。

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Cooking With Morgane(中国菜)

Je la dépose sur une plaque à four, toujours côté couenne en haut et je la remets au four 15 minutes à thermostat 7, uniquement avec le grill supérieur, je surveille la cuisson.

我把它一个上,仍然是外皮朝上,我把它温度为7下15分钟,只置于顶层架,我随时观察着箱情况。

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德法文化大不同

La suite de l'histoire est pour le moins cocasse : le pâtissier aurait disposé les futurs bretzels sur une plaque, le chat du pâtissier aurait bondi, renversant la plaque dans une saumure préparée pour faire mariner du poisson.

接下来的故事很滑稽:糕点师把心形上,糕点师的猫跳了起来,把盘打翻腌鱼用的盐水里。

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