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Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

入蛋黄,但是不用烧煮。

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Il te faut surveiller la cuisson d'un gâteau.

你要当心不要把饼烤焦。

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Les crevettes peuvent être décortiquées avant ou après la cuisson.

虾可以在烹调前或后去壳。

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Ajoutez les fèves, les petits pois, les courgettes et poursuivez la cuisson 2 mn.

入蚕豆,豌豆,小西葫芦,继续煮2分钟。

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Ajoutez l'ail, remuez, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et poursuivez la cuisson encore 10 minutes.

放入蒜泥,根据口放盐和胡椒,再煮10分钟。

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Incorporez le tout au jus de cuisson de la viande.

将这调汁与肉汁混合。

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Une cuisson al dente aux légumes pour donner du croquant à l’œuf.

蔬菜煮得熟而不烂带嚼劲,让鸡蛋有道。

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La poudre d'amande sert à éponger le jus rendu par les cerises lors de la cuisson.

原因是:可以吸干在烹制过程中流出来樱桃果液。

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Principalement engagés dans l'exportation de l'acier inoxydable et anti-adhésif de cuisson cuisine.

主要从事出口不锈钢厨具和不粘厨具。

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Puis a partir de l'ébullition compter 10 minutes de cuisson à très faible ébullition.

接着在水煮开后,在略为沸腾水中再煮10分钟。

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Le principal marché d'importation des fournitures de denrées alimentaires et des matériaux de cuisson.

供应市面主要进口餐料及冻品。

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Prolongez leur cuisson 3 mn.

再焖3分钟。

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Il sert pour la cuisson des aliments, le chauffage ou la production d'électricité.

产生生物气可用作炊具燃料、供热或发电。

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Les cuire pendant 1 min, puis les réserver dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson.

让鹌鹑蛋在沸水中热焖1分钟,接着放入冷水中以防止鹌鹑蛋继续煮老。

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A quelle cuisson pour la viande?

肉要几分熟

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Cette viande demande une cuisson prolongée.

这块肉需要多烧些时候。

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Ajouter les pruneaux restants autour dans la cocotte, ainsi que le zeste d'orange. Poursuivre la cuisson 30 mn.

在炖锅周围入李子和橘子皮。继续烧30分钟。

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Dans le même temps, les entreprises opèrent également partie de cuisson de la nourriture aquatique et d'autres produits.

公司同时也经营部分冻品水产及其它食品类产品。

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Une campagne expérimentale pilote sur la cuisson à feu ouvert est prévue.

在明火烹饪方面,已计划开展一项试点实验运动。

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A la fin de la cuisson, ajoutez les poivrons et les tomates cerise coupées en deux.

最后,在两边上辣椒和樱桃番茄切片。

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Cooking With Morgane(泰国菜)

Maintenant je commence la cuisson de la soupe.

现在我开始煮汤。

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Food Story

Romain en est déjà à la cuisson des andouillettes.

罗曼已经在做香肠了。

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米其林主厨厨房

Je pourrais finir la cuisson du navarin au four aussi.

我也可以在烤箱里完成萝卜土豆炖羊肉最后的烹饪。

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Trotro 小驴托托

Oui, mais c’est moi qui surveille la cuisson de mon gâteau.

是的,但是我将会照看蛋糕的熟度。

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米其林主厨厨房

C'est une pomme passe partout, qui se tient bien en cuisson.

这是一个在任何地方都能找到的苹果,而合烹饪。

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Jamy爷爷的科普时间

Le préfixe " pop" correspondant quant à lui au bruit que génère la cuisson.

前缀pop相当烹饪时发出的声音。

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法国人体科学

Nettoyer la grille avant la cuisson.

烤前清洗烤架。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Et là, on va pouvoir passer à la cuisson des petits vermicelles de riz.

现在,我们可以来煮米粉了。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Attention, le secret pour réussir des cristallines c'est de bien surveiller la cuisson.

注意,做薯片的关键是要时刻盯着火候。

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Natoo

Moins de trente minutes! Quand même c'est moins qu'une cuisson... d'une tarte.

用不上30分钟!比做水果派用的时间都短。

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美食法语

Une fois déflimé, on va le percer, afin d’éviter qu’il s’éclate à la cuisson.

一旦将其解冻,我们要给它扎几个小洞,以防止其在烹饪过程中爆炸。

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Cooking With Morgane(老挝菜)

Je garde la poêle pour la cuisson du jus

我保留了煮汁用的锅。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'ai pris quelques échalotes, je vais les mettre en cuisson avec mon poulet.

我切了几根青葱,准备和鸡肉一起煮。

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Piece of French

Je mets du papier cuisson et je vais disposer mes aubergines sur le papier cuisson.

我要在上面放一些烤盘纸,我把我的茄子放在烤盘纸上。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Ensuite, je vais m'occuper de la cuisson des lardons, des oignons et de l'ail.

接下来,我要猪肉丁、洋葱和大蒜。

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Jamy爷爷的科普时间

Elles tiennent mieux lors de la cuisson et ne s'effritent pas au premier coup de couteau.

它们在烹饪过程中更能保持完整,并在用刀刺它时不会破裂。

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米其林主厨厨房

Je finirai la cuisson dans le navarin

然后我们就要完成萝卜土豆炖羊肉的烹饪了。

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Cooking With Morgane(中国菜)

Quand les 24 gyozas sont faits, je passe à la cuisson .

当24个饺子做好后,我开始煮它们。

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圣诞那些事儿

Pour ne pas aller trop loin dans la cuisson et aller dans l'amertume, on va l'arrêter là.

这样我们就不会烹饪过久而使它变得苦涩。就到这里吧。

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法语交际口语渐进中级

Quelle cuisson, pour la viande? Saignante, à point?

肉要烹饪到什么程度?带血的还是刚刚好?

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