Mais il avait l’âme troublée par ce levain de jalousie qui fermentait en lui.

当然，这是他的心灵被他身上酝酿的妒忌种子弄糊涂了。

La couleur rose du bouillon provient de la pâte fermentée de haricots rouges.

粉汤的粉红色来自红豆发酵糊。

Les fèves sont fermentées, torréfiées, broyées pour obtenir une pâte de cacao liquide.

可可豆经过发酵，烘烤，研磨成液体可可浆。

L'ensemble va fermenter pendant plus de douze heures, en chambre froide pour faire monter les arômes.

整个过程将发酵12个小时以上，在冷室进行来增加香肠的香味。

Les jarres sont-elles destinées à contenir des vivres, de l'eau, ou à laisser fermenter un alcool ?

罐子是用来装食、是用来发酵酒精?

Les choses traînaient, un sourd mécontentement fermentait dans la fosse, Maheu lui-même, si calme, finissait par fermer les poings.

情就这样拖着，矿井在腾着不满的情绪，最后连最为息宁人的马赫也气得握起了拳头。

Fabriquée à base de farine, d'eau et de sel, la pâte fermente sous l'action de la levure ou du levain.

面团由面粉、、盐制成，在酵母的作用下发酵。

Tu prends les grappes qui sont en train de fermenter et tu presses !

你拿起正在发酵的葡萄串，然后按压！

On produit, on saumure, on fermente, on oxyde.

我们生产、我们腌制、我们发酵、我们氧化。

Le marché des boissons fermentées explose depuis quelques années en France.

几年来，法国发酵饮料市场呈爆炸式增长。

Et pour faire fermenter une boisson, en général on ajoute du sucre.

为了发酵饮料，我们通常会加糖。

A l'arrivée, 1 t de raisin, qui est ensuite pressée puis fermentée.

- 抵达时，1 吨葡萄，，然后被压榨并发酵。

C'est une boisson fermentée légèrement pétillante qui aide à assimiler les aliments.

它是一种轻微起泡的发酵饮料，有助于吸收食。

Un peu de sauce fermentée de soja que nous avons cuite au préalable.

我们先煮的一点发酵酱油。

Après, ça fermente et c'est déplaisant.

之后，它会发酵并且令人不快。

Leur goût aigre doux bien particulier s’obtient en les faisant fermenter à l’air libre.

它们特殊的酸甜口感通过在露天发酵获得。

Même si tu n'as pas de sucre chez toi, tu peux faire fermenter des plantes grâce à ce mielat.

即使你家里没有糖，你也可以用这种蜜露发酵植。

Dans ce magasin de Laval, le nombre de boissons fermentées en rayon a été multiplié par 4 en quelques années.

- 在这家 Laval 商店，货架上的发酵饮料数量在短短几年内翻了两番。

Le marché des boissons fermentées est encore confidentiel, moins de 1 % des foyers français, mais il a doublé l'an dernier.

- 发酵饮料市场仍然保密，不到法国家庭的 1%， 但去年翻了一番。

C'est une pâte fermentée, laminée, qui a été frite, ensuite garnie avec une crème au citron et c'est fini avec un sucre d'érable.

它是一种发酵的层压面团，经过油炸，然后在上面撒上柠檬奶油，并用枫糖完成。