Tu crois qu'il mijote quelque chose ?

是不是出什么事了？

Mais c'est un plat qui se mijote pendant des heures.

但这道菜需要慢炖好几个小时。

Et je laisse la queue de bœuf mijoter encore trente minutes.

然后我让牛尾巴再炖30分钟。

On est sur une cuisson qui mijote ; ça n'altère pas les vitamines, on les retrouve.

我们是在熬煮；我们不会破坏维生素。

Qu'est-ce que vous mijotez, tous les deux ? Je vous ai entendus rire comme des fous.

“你们两人在笑什么？”

Moi, j'ai décidé de rajouter les carottes en garniture qu'on va faire cuire dans le mijoté.

我，我决定加入萝卜作为装饰，我们将在炖菜中烹饪。

Une bonne situation demande à être mijotée longuement pour préserver toutes les saveurs du rire à l'ancienne.

一个好的情境需要长时间的铺垫，才能保留传的风格。

Je laisser mijoter pendant 5 minutes à feu moyen.

我用中火炖了5分钟。

Puis je laisse mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

然后我让在小火上炖了20分钟。

Je me demande vraiment ce que mijote Hagrid, dit Hermione.

“那么海格到底想做什么呢? ”赫敏说。

Puis vous ajoutez un litre d'eau et vous laissez mijoter.

然后加入一升水，让慢慢炖。

Je vais monter à ébullition et ensuite, je vais laisser mijoter.

我要把煮沸，然后我要慢慢炖。

Faites mijoter à feu doux, ordonna le roi Zhou sans conviction.

“用文火。”纣王无力地说。

Puis je laisse mijoter pendant 1h avec un couvercle toujours à feu moyen.

然后我给盖上盖子在中火上炖了1个小时。

Tout ça, on le met à feu très doux, faut que ça mijote longtemps.

这些都要用，温火慢煮，炖很长时间。

Saisir, mijoter, gratiner dans un seul plat, c'est possible !

在一道菜中使用煎、熬、烤的方式，这是有可能的!

Mais il ne faut pas lui laisser entendre que Croupton mijote quelque chose de louche.

“不过，最好别让他听出我认为克劳奇在做一些见不得人的事。

Je vais monter donc à ébullition et je vais laisser mijoter.

所以我要煮沸，我要让炖。

Maintenant, vous savez comment faire un bon mijoté d'agneau aux épices et fruits secs.

在你知道如何用香料和干果制作美味的炖羊肉了吧。

Voilà, je laisse mijoter, on rajoute les abricots.

就是这样，我让炖，我们加杏子。