Le saurel est utilisé par la pêche industrielle comme nourriture pour les animaux dont la viande est exportée.

竹荚鱼被工业捞渔业用作对外类动物的料。

L'effet sur la sécurité alimentaire locale a été dévastateur, la pêche au saurel étant une importante source alimentaire locale.

竹荚鱼的主要食物来源，因此，这对粮食安全带来严重的冲击。