Et là je vais contiser le dos de cabillaud.

在这，我将简明扼要介绍一下鳕鱼背面的这一块肉。

C'est la petite astuce un bon morceau de viande avec un jus bien préparé. Ça vaut tous les festins du monde.

这是做好一块肉和准备高汤的小技巧。值得世界上所有的盛宴。

Nous aimons tremper une boulette de riz gluant, un morceau de viande ou un légume à la vapeur dans ce condiment.

我们喜欢用这种配菜蘸着糯米饭团、一块肉或蒸过的蔬菜。

Alors sa femme atteignit un paquet ficelé d'où elle fit sortir un morceau de veau froid.

于是他妻摸着了一个用绳缚好的纸包，从中取出了一块冷的牛仔肉。

Leurs yeux suivaient chaque morceau, le regardaient pleins d’espoir partir de l’assiette, et le voyaient d’un air consterné s’engouffrer dans la bouche.

两个人目不转晴盯着每一块肉，父亲每次从盘起一块肉来，他们的两眼就充满希望望着，看肉块落进爸爸嘴以后，又显出大失所望的样。

À midi, Hans prépare un hameçon à l’extrémité d’une corde ; il l’amorce avec un petit morceau de viande et le jette à la mer.

中午，汉思斯把鱼钧系在线上，拿一块肉当作鱼饵，然后放进海。

Alors nous, contrairement à la concurrence, on met tous les jours un bloc de viande qui est neuf, tous les jours.

而且我们，不像在竞争中那样，我们每天都用一块新鲜的肉，每天都是。

J’accepte le qualificatif, major ; mais vous-même, et quoique vous en disiez, vous ne bouderiez pas devant un beefsteak quelconque !

你给我扣的这项帽我接受，少校，不过，你自己又怎样呢？你嘴尽管说得好听，也未尝不想烤他一块什么肉吃吃吧！”

Comme si le dénonciateur tirait à lui un peu de la substance de tous et se nourrissait d’un morceau de la chair de chacun.

这仿佛是说，揭发者为他自己，从大众的实体中取走了一点东西，从每个人身上取走了一块肉去养肥他自己。

Le logeur, très tendre sous une grande barbe brune, lui fourrait de temps à autre un morceau de sa viande au fond de la bouche.

这位房客虽然长了一脸棕色的大胡，性情却非常和善。他不时往小阿希勒嘴塞一块肉。

Milady lui fit signe de s’asseoir devant elle, lui versa un petit verre de vin d’Espagne et lui servit un blanc de poulet.

米拉迪示意让波那瑟太太在她面前坐下，为她斟了一小杯西班牙葡萄酒，又为她弄了一块小鸡胸脯肉。

Harry comprit pourquoi : voir des morceaux de chair s'arracher tout seuls de la carcasse et disparaître comme par enchantement devait sembler très étrange.

一块块肉自动从骨头上剥离，消失在空气中，看上去一定非常诡异。

C’était bon, la viande ; mais ils la digéraient mal, ils en voyaient trop rarement. Tout y passa, il ne resta qu’un morceau de bouilli pour le soir. On ajouterait des tartines, si l’on avait faim.

肉的确好吃，但是不大容易消化，因为他们见肉的日实在太少了。只留了一块肉等晚上饿了夹面包吃，其余的吃得一干二净。

Je me doute bien que vous m’objecterez qu’une boule, qu’un globe, ni qu’un morceau de chair ne font pas des ouvrages, et que la belle Didon vous a fait triompher sur les théâtres de Venise.

我怀疑你会反对我，一个球，一个球，或一块肉不做的工作，和美丽的迪多让你战胜威尼斯的剧院。

En général, il le fait au four avec des pommes sautées.Après avoir découpé les cuisses, les blancs et les ailes, son plus grand plaisir sera de décortiquer la carcasse encore brûlante avec les doigts, en commençant par les sot-l'y-laisse.

一般，他把鸡和煎好的苹果放在一起烤，依次切下大腿、鸡胸脯和翅膀后，他最爱的部分就是用手指仔细剥去依旧烫手的骨架，然后从盆骨上那一块肉开始吃。