Concernant la cuisine, c'est un vrai cordon bleu.

厨艺方面，说得上是手艺高明。

Et c'est là qu'on voit un petit peu la qualité des cuisines.

这也是展示厨艺地方。

Il a une vraie originalité et il maîtrise vraiment bien sa cuisine.

他非常有创意，而且厨艺也很出色。

Les cuisiniers amateurs y travaillent depuis toujours.

这两位厨艺爱好者一直在这劳作。

On a bien cuisiné, on a bien mangé.

厨艺不错，得很好。

C'est quand même intéressant. Pas simplement, d'ailleurs, au niveau culinaire niveau santé.

这不但有趣，而且在厨艺水平和健康水平上都不简单。

Cette soudaine popularité pour sa cuisine, le chef a encore du mal à y croire.

他厨艺突然受到欢迎，这对厨师说仍然难以相信。

C'est à partir du 18e siècle, grâce aux progrès culinaires qu'apparaissent les premiers œufs en chocolat.

从18世纪开始，由于厨艺技术进步，出现了第一批巧克力蛋。

Allez, un exemple : Humm, miam miam, c’est trop bon ce plat, Guillaume, tu es vraiment un cordon bleu.

这菜真好，Guillaume，厨艺真不错。

Le projet qui me plairait vraiment dans le futur, ce serait de faire des vidéos de cuisine avec mon grand-père.

未真正乐意做事情是，和祖父一起拍摄厨艺视频。

Un concours de cuisine, on est seuls, on est comme sur un ring, tout français.

一场厨艺大赛，一个人，就像围成一圈，全是法国人。

Donc même si vous êtes pas bon cuisiniers, c'est pas grave. Vous êtes capables!

所以，即使厨艺不好，也没关系。有能力！

Je suis pas une grande cuisinière, hein... C'est juste, la salade c'est bon, c'est facile à faire.

厨艺不高，呵呵… … 只是，沙拉不错，做起也简单。

Alors ça, champignons tournés, c'est un peu pour le chef et de chez Etchebest, qui voit qu'il y a de la technique quand même.

雕蘑菇这种手法有点像是在向，艾奇贝斯特主厨展示厨艺。

Chère Mary, l'excellent cuisinière que vous êtes connait l'ajective « rance » qui signifie porteur d'une saveur acre et d'une odeur forte.

好玛丽，像这样厨艺精湛人一定知道形容词 rance哈喇 就是那种带点酸很强烈味道。

C'est à Paris, puis à Nice, à Lucerne et à Monte-Carlo qu'il a continué à perfectionner son art, avant de s'installer en Angleterre où il a vécu près de trente ans.

先是在巴黎，然后到尼斯，到卢塞恩和蒙特卡洛，他一步步精进厨艺，最终他定居在了英格兰，并居住了将近三十年。

Ce que je trouve génial quand tu me racontes ta cuisine, c'est qu'on a rencontré la personne qui fait la pintade, la personne qui fait le vin, la personne qui fait la crème.

当跟说起厨艺时，觉得最棒是，见到了做珍珠鸡人，做酒人，做奶油人。

Qu’est-ce que j'entends ? Je ne sais pas ce qui s'est passé entre vous deux depuis tout à l'heure, mais il n'est pas question que vous partiez de chez moi sans avoir goûté à ma cuisine.

“这是什么话？不知道两个刚刚发生了什么事，但是不能没尝过厨艺就离开餐厅。