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La viande se gâte facilement dans la chaleur.

天热肉容易变质

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Ces denrées se sont avariées à l'entrepôt.

这些食物在仓库里变质了。

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Avec l'humidité, les moisissures, la détérioration de l'anti-oxydation fonctionner efficacement.

具有防潮、防霉,防氧化变质高效功能。

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«On ne fait plus les viandes, de peur qu’elles s’altèrent inutilement », reprend-il.

“我们不再制作肉类,因为担心它们会变质,”他继续说道。

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La chaleur gâte la viande.

高温使肉变质

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La chaleur corrompt la viande.

热会使肉变质

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Dans le même temps, cette ressource subit une dégradation et une pollution croissante.

同时,这种变质和污染都在加剧。

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Il existe également un risque de contamination croisée de l'eau traitée dans le réseau de distribution.

净化水可能在输水网中受交叉污染,它变质可能性更大了。

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Étant donné la vétusté de ces mines et comme leurs explosifs se détériorent, cette menace a augmenté.

由于地雷年代久远,其炸药逐渐变质,这种威胁更大。

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On entend par « détérioration » la destruction totale, l'avarie, le dommage matériel et la réduction de taille pendant le transport ou l'entreposage.

物损坏包括在运输或储存期间物完全损毁、实际损坏、变质和短缩。

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Dans de nombreux cas, la violence « justicière » de groupes soi-disant d'autodéfense évolue rapidement vers le banditisme ordinaire et la criminalité organisée.

许多私刑团体起初“寻求公道”暴力变质成普通凶杀和有组织暴力。

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Les animaux et les plantes peuvent parfaitement être conservés dans l'air sec et froid des vallées, comme si c'était de la viande congelée.

这儿地区看上去完全不像是地球。动植物能长时间地保存在干谷干冷空气中,正如肉能保藏在冰箱里不变质一样。

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La libre détermination est une idée noble, mais qui perd de sa noblesse si l'exercice de ce droit oblige à le nier aux autres.

自决权利是一项高尚理念,但是,如果行使自决权利就要拒绝他人自决权利,它高尚性就变质了。

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Cet avis n'est pas nécessaire si le bien grevé est périssable, peut se déprécier rapidement ou est d'un type vendu sur un marché reconnu.

担保产属容易腐坏变质、可能迅速贬值或系属在公认市场上变卖那类交易物,无需发出通知。

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Comment cela s'accorde-t-il avec l'exercice préventif de la force, en particulier lorsque celui-ci est fondé sur des renseignements obtenus en temps réel, denrée hautement périssable?

这样一种状况如何能与先发制人地使用武力相一致,特别是这种它所基于是实时情报,而这种情报又是一种“特别易变质商品”?

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En revenant d'une petite pause, je remarque qu'ils ont disparu : ma mère les a jetés, pensant qu'ils étaient périmés après en avoir goûté un.

出去一会回来后他们不见了。就问妈妈是怎么回事。妈妈说:尝了一口就扔了,还以为变质了呢!

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La notification n'est pas nécessaire si le bien grevé est périssable, peut perdre rapidement de sa valeur ou est d'un type vendu sur un marché reconnu.

担保产属容易腐坏变质、可能迅速贬值或系属在公认市场上变卖那类交易物,无需发出通知。

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Le Comité des commissaires aux comptes a fait observer qu'il fallait contrôler les stocks de rations chaque jour de manière à réduire le nombre de produits avariés.

审计委员会指出需要每日进行口粮储存监测以便减少食品变质

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Ces données permettraient au Département de suivre et d'analyser le risque lié aux rations périmées et aux rations en excès ainsi que les pourcentages de rations avariées.

这些料使维和部能够监测并分析与报废和多余口粮有关风险以及变质腐坏数量。

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Beaucoup de ces stocks périmés, dont certains ont plus de vingt-cinq ans, sont en mauvais état et constituent des risques sérieux pour l'environnement en raison de fuites.

许多这些过期库存(其中有些是25年前产品)已处于变质状态,而由于泄漏,更形成对环境严重威胁。

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Jamy爷爷科普时间

Le miel est imputrescible, il ne pourrit pas, ne se détériore pas s'il est correctement fermé.

蜂蜜是防腐,它不会,如果密封得好,它不会

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Les Monsieur Madame

Mais madame Catastrophe, cette nourriture est gâtée.

但是灾难夫人,这些食物已经了。

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其林主厨厨房

Mais là, c'est pas le cas.

但幸好现在没有鸡蛋。

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Un mot adopté

Trop de viande ne gâte pas la sauce.

太多肉不会使酱汁

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硬核历史冷知识

À fond de cale, les eaux de mer croupissent et font pourrir les cadavres des rats.

在船舱底部,海水并腐烂了老鼠尸体。

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精彩视频短片合集

Quatorze ans après l'affaire, la justice conclut à une farine avariée.

事件发生十四年后,法院得出结论,面粉是

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其林主厨厨房

On a une belle émulsion et bien sûr, il ne faut pas gâcher.

我们得到了一个非常好液状,当然,不能让它

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悲惨世界 Les Misérables 第五部

Il semble que l’utopie n’ait plus foi dans le rayonnement, sa force irrésistible et incorruptible.

托邦对光明已丧失信心,光明本是它无敌永不力量。

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国家地理

J'ai dans ce sac celles qu'on utilise en premier parce qu'elles se périment avec la chaleur.

这个袋子里装是我们将最先使用东西,因为它们会在炎热中

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其林主厨厨房

Si on a un poireau qui s'abîme vraiment, on peut l'utiliser.

即使你有一根大葱真开始了,你也可以使用它。

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JT de France 3 2023年5月合集

Les vers de terre vont revenir, les bouses vont se transformer.

蚯蚓会回来,粪会

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RFI简易法语听力 2014年7月合集

L'odeur de viande avariée lui sert à attirer les insectes pollinisateurs.

气味被用来吸引授粉昆虫。

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JT de France 3 2023年3月合集

Certains sont inquiets de voir leur boutique dégradée, d'autres de voir les clients déserter.

一些人担心看到他们店铺,另一些人则担心看到顾客离开。

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小酒店 L'Assommoir

Le pain était aigre et gâté. Il n’y avait que du poison autour de lui. La cellule puait le soufre.

他还觉得面包也是发酸周围都是有毒物品。整个病房散发着硫磺气味。

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德法文化大不同

Avant l'invention du réfrigérateur, comme la saucisse s'affadissait rapidement, il fallait la manger juste après sa fabrication.

在冰箱发明之前,由于香肠很快,所以制作完成后必须立即食用。

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JT de France 3 2023年8月合集

Pour beaucoup, cette plage est synonyme d'authenticité, et nul ne veut la voir polluée ou dénaturée.

- 对于许多人来说, 这个海滩是真实代名词,没有人希望看到它被污染或

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JT de France 2 2023年6月合集

Le circuit est le même, mais ta voiture va changer, les pneus vont se dégrader, la piste va évoluer.

赛道是一样,但你车会变,轮胎会,赛道会进化。

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JT de France 2 2022年5月合集

K.Baste: Direction le siège du PS.

在2010年至2013年期间,Castel Viandes被指控出售肉。其领导人将于明天出庭。

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Plutôt que d'acheter une énorme miche de pain qui va rassire, les citadins aisés veulent manger du pain frais plusieurs fois par jour.

富裕城市居民不想买一大块会面包,而是想每天吃几次新鲜面包。

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Food Story

13 degrés 3, 14 degrés 9, on est 4 degrés. Le restaurant est sommé de jeter toutes ses viande avariée normalement destinée à ses clients.

13.4摄氏度,14.9摄氏度,我们要求是4摄氏度。该餐厅被勒令丢弃所以给顾客吃肉。

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