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Edamer
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德汉-汉德词典
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Edamer
E
·da·mer ,
[`e:damɐ]
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德汉-汉德词典
[der]
伊丹。伊顿。爱达姆。
①
西部一城镇,位于爱塞美尔湖畔。1357年获准建市,拥有著名的
酪市场。
② 伊丹
酪:一种味淡色黄的
酪,被压缩成球状,外面常涂有红蜡。
部分脱脂牛
制成,艾丹姆干酪的
古乌达干酪坚固。它们的风味相似,但艾丹姆干酪的融化性
古乌达干酪差,融化后有点褐色。艾丹姆和古乌达干酪以它们丰郁的
油和坚果风味而闻名。它们还以甜凝乳为特色,这意味着它们成熟后
油和坚果风味不会变得更强烈。
Edam
德 语 助 手
近义词
近义词:
Schnittkäse
联想词
Käse
乳酪,干酪;
Parmesan
巴马;
Schinken
腿肉,火腿;
Champignons
蘑菇;
Karotten
红萝卜;
Tomaten
蕃茄;
Paprika
菜椒,柿椒,灯笼椒;
Butter
黄油;
Spinat
菠菜;
Speck
肥肉,脂肪;
Erbsen
豆,豆子;
德语专业词典
【食】
一种
红蜡包封的黄色乳酪,
形干酪 (Käse
酪)
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