Gouda

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德汉-汉德词典

[der] 高。豪。古。古乌。
① 荷兰西部一城市，鹿特北方。1272年成立自治市，由于奶酪市场而扬名。
② 一种半软荷兰干酪。用全脂牛奶制成。古乌干酪融化性好，有着奶油般几乎金黄色泽。在日本，古乌干酪是用在比萨饼中最干酪。
Smoked Gouda 烟熏古乌干酪。现有天然型和加工型。由于其能提供外加风味现在越来越流行。它通常用在特色或美味比萨饼中，在烤鸡比萨饼中表现也不错。

近义词

近义词：

Schnittkäse

联想词

Haarlem哈勒姆;Groningen格罗宁根;Amsterdam阿姆斯特;Utrecht乌得勒支;Käse乳酪，干酪;Holland荷兰;Schinken腿肉，火腿;Rotterdam鹿特;Gent根特;Parmesan巴马;Friesland弗里斯兰;

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