3-
(
)3,5-二
(
)
酸,
酸,3,5-二
-3-
酸
Mevalonsäure ist eine verzweigtkettige, gesättigte Hydroxyfettsäure (Summenformel C
6H
12O
4). Die Verbindung ist chiral und besitzt ein Chiralitätszentrum. Man unterscheidet deshalb zwei optische Isomere, die R-Mevalonsäure und die S-Mevalonsäure.
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