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anschmoren

`an·schmo·ren 发音生词本：添加笔记：

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德汉-汉德词典

(vt) [烹](稍稍)煨(或焖,炖)一下

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词：

想词

braten焙烧，烘烤，煎炸;anbraten油炒，略煎;garen煨;用文火煮;提纯;köcheln煨;erhitzen把……加热;aufkochen煮开，煮沸;würzen给……加调味品;dazugeben添加，添上，补上，补给;einrühren把……拌入;erwärmen使变暖，加热;Rühren搅拌;

德语专业词典

【食】
（稍微）煨（或焖、炖）

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