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Phytosterine hemmen die Cholesterinaufnahme effektiv
Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Sterinen ist, verringert die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung. Dieser Effekt ist nach neuen Untersuchungen additiv zu der Wirkung eines Statins, berichtete Professor Eberhard Windler aus Hamburg beim Internistenkongreß in Wiesbaden.
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