Gouda

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德汉-汉德词典

[der] 高。豪。古。古乌。
① 荷西部一城市，鹿特丹的东北方。1272年成立自治市，由于市场而扬名。
② 一种半软的荷。用全脂牛制成。古乌的融化性好，有着几乎金黄的色泽。在日本，古乌是用在比萨饼中最受欢迎的。
Smoked Gouda 烟熏古乌。现有天然型和加工型。由于其能提供外加的风味现在越来越流行。它通常用在特色或美味比萨饼中，在烤鸡比萨饼中表现也不错。

近义词

近义词：

Schnittkäse

联想词

Haarlem哈勒姆;Groningen格罗宁根;Amsterdam阿姆斯特丹;Utrecht乌得勒支;Käse乳，;Holland荷;Schinken腿肉，火腿;Rotterdam鹿特丹;Gent根特;Parmesan巴马;Friesland弗里斯;

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