caramelise

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英汉-汉英词典

v. 〈主英〉加熔()使焦,()熔化而变成焦

近义、反义、联想词

义词

v.

convert

联想词

caramelized焦;shallots冬葱;caramel焦;browning着剂;saute炒;thicken使变厚;onions洋葱;toffee乳脂，太妃;meringue调合蛋白;ganache甘那许;oven烤箱, 炉;

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