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mutarotation

/ˌmjuːtərəʊ'teɪʃən/

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英汉-汉英词典

n. 变旋(现象);旋光改变(作用)

英语例句库

To mutarotation of N-acetylglucosamine in water was studied by HPLC/MS/MS with specific rotation.

研究N-乙酰氨基葡萄糖在水溶液中的变旋行为。

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