Las bolsas de productos básicos permiten que los agricultores consigan seguridad y previsibilidad de los precios, pese a la inestabilidad, durante un ciclo de cultivo (y, con respecto a los productos básicos almacenables, durante un plazo adicional de seis meses a un año).
初级易所使农民可以在一个作物周期内(而且对可储存的初级来说,可进一步延长六个至一年)获得价格的可预期性和安全性,尽管还是具有不稳定性。