épépiner

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.

苹果（先籽）和茄子，皮，切成小。

Couper la poire en quartiers (en gardant la peau) et l'épépiner.

梨子也切成（不皮）并籽。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l’aubergine. Arrosez-les de jus de citron.

苹果（先籽）和茄子，皮，切成小。喷上柠檬汁。

Pendant ce temps, pelez, épépinez et émincez le melon et les poires. Coupez les figues en quartiers.

同时，将甜瓜和梨子削皮、籽、切薄片。将无花果切成四小。