豆沙

Gâteaux, biscuits, pâte de sésame, de pâte de noix, de haricots verts.

月饼、曲奇饼、芝麻糊、核桃糊、绿豆沙。

Le modèle traditionnel du “ yuebing ”(gâteau de lune) contient une pate sucrée de haricots ou dattes enrobant souvent un jaune d'œuf de cane salé qui rappelle la lune.

传统月饼一般以豆沙或枣泥作馅，有的还包有咸鸭蛋蛋黄，寓意月亮。

La culture des aliments est riche ici, j'aime particulièrement des desserts variés, tel que haricots rouges, velonté de cacahouètes. bouille de riz glutineux et céréales, l’eau de canne à sucre.

这里饮食文化丰，我特别喜欢这里的各种甜品，红豆沙、花生糊、糯米麦粥、竹蔗水都是我喜欢的。