La quiche lorraine est bon à déguster.
洛馅饼尝起来不错。
La quiche lorraine arrive sur les tables pour la première fois en 1605.
在1605年,洛馅饼第一次出在餐桌上。
Pour une quiche plus légère, remplacez la moitié de la crème fraîche par la même quantité de lait.
如果道菜更清爽,请用牛奶替换一半的等量奶油(我歪打正着)。
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Donc voilà comment on fait la quiche lorraine en moins de deux minutes.
这就是两分钟内做出洛林馅饼的方法。
Aujourd'hui on va faire une quiche lorraine.
今天我们要做洛林火腿馅饼。
On laisse refroidir un petit peu la quiche et après on peut la déguster.
我们让洛林馅饼冷却,我们就可以享受它了。
Regardez comme elle est jolie ! Cette petite quiche lorraine !
你们看,这洛林火腿馅饼是多么漂亮啊!
En Lorraine, la quiche est la spécialité de la région.
到洛林地区,当地特产是猪油火腿蛋糕。
Envoyez moi vos photos de vos quiches. À très bien tôt.
把你们最漂亮的火腿馅饼图片发给我哦!再见!
Ok donc là ma quiche est prête, je vais venir l'enlever du four
好了,火腿馅饼已经烤熟了,我要把它从烤箱里拿出来。
Aujourd'hui c'est une petite soupe, une quiche, une salade et les desserts, Cookie. - C'est top.
今天,有份,乳蛋饼,火腿馅饼和盒甜品,里面有饼干。- 很好。
Alors pour la quiche lorraine, il vous faudra 4 oeufs.
制作洛林火腿馅饼需要用到4鸡蛋。
Alors, je crois qu'on peut y aller, je vais vous montrer comment on fait cette quiche Lorraine.
所以,我想我们可以了开始,我会告诉你我们如何制作这洛林馅饼。
A l'heure de l'apéro déjà, ce sont divers amuse-gueules, des quiches, sandwichs ou pizzas en version miniature.
在喝开胃酒时,已经有各种开胃菜、猪油火腿蛋糕、三明治或比萨。
Ça tombe bien, maintenant que vous savez la faire, aujourd'hui je vais vous apprendre à préparer une quiche Lorraine.
这很好,既你们已经知道该怎么做法式油酥塔皮了,那今天我将教大家制作洛林馅饼。
Pendant que la pâte est en train de précuire au four, on va préparer l'appareil à quiche.
当面团在预烘烤时,我们将准备火腿馅饼的食材。
Une bonne quiche Lorraine, bon sens dans les règles de l'art.
好的洛林馅饼,是大家应该学会的常识食谱。
Je n'ai jamais fait de quiche avant ça.
我以前从未做过乳蛋饼。
Non mais dites donc, vous me prenez pour une quiche !
不,但要说,你带我去吃乳蛋饼!
Il y a des hommes qui sentent la quiche, d’autres qui sentent le mojito.
有男人闻到奎奇的味道,也有人闻到莫吉托的味道。
J'ai essayé de faire la quiche du couronnement à l'épinard et à l'estragon.
- 我试着用菠菜和龙蒿做加冕乳蛋饼。
Mais la vraie quiche Lorraine, il n'y a pas de fromage, je le répète, mais comme j'aime ça, moi j'en mets.
但真正的洛林火腿馅饼中,是没有奶酪的,我再说遍,是因为我自己很喜欢奶酪,所以我放了些。
Avec une petite salade vinaigrée, cela équilibre parfaitement l'onctuosité et la richesse de la quiche.
- 配上份醋沙拉,完美平衡了乳蛋饼的柔滑度和丰富度。
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