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braised
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braised
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英汉-汉英词典
adj. 炖熟
;焖熟
;用文火炖到全熟
v. 用文火炖(braise
去分词)
近义、反义、联想词
近义词
adj.
cooked
反义词
n.
raw
联想词
roasted
烤
;
pork
;
veal
小牛
;
caramelized
焦糖;
lamb
羔羊,小羊;
risotto
意大利调味饭;
pickled
盐渍
;
spiced
调
味
;
ribs
肋骨;
brisket
胸
;
leeks
大葱;
词组 | 习惯用语
braised chicken
红烧鸡
braised pork
扣
braised beef
焖牛
;炖牛
;烩牛
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译
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