饭;VELOUTE One of the five "mother sauces";
luckytrim 发起了
个话题: VELOUTE.
(
种用黄油和面粉调成的肉汤)VELOUTE One of the five "mother sauces";
luckytrim 发起了个话题: VELOUTE.
5. veloute sauce seasoned with herbs and shallots and capers.
用香草、葱和腌马槟榔花蕾作调料的白汁
。
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