Le lac de Tonle Sap est le plus grand pourvoyeur de poissons. Les zones inondées de la plaine de Chak Tomuk sont les plus grandes productrices de riz (provinces de Battambang, Kampong Thom, Kampong Cham, Takeo, Prey Veng et Svay Rieng).
此外,平原地的洞里萨湖产鱼多,Chak Tomuk平原附近的洪泛大的产粮,如马德望、磅通、磅湛、茶胶寺、波罗勉和柴桢省。