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Faire chauffer et assaisonner en sel et poivre.

加热,放来调味。

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Assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade râpée, puis retirez du feu.

加入,胡粉,肉豆蔻粉末,然后熄火。

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Ajouter un peu de fines herbes pour assaisonner s'il le faut.

如果有必要,可以添加一些香草来调味。

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Ma mère ajoute le basilic, le sel et le poivre à ce plat pour assaisonner.

妈妈为调味,在这道菜里面加了罗

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Assaisonner de fleur de sel, poser un peu de purée de tomates séchées, puis un oeuf.

撒上之花调味,塞入一点腌制过的干番,接着再放入一个鹌鹑蛋。

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Assaisonner à votre goût avec le piment, la sauce soja et le vinaigre et laissez cuire quelques minutes.

根据您的口味加入醋,然后烧煮几分钟。

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Dans un saladier, mélangez la crème, le reste de jus de citron et l'échalote. Assaisonnez avec sel, poivre et muscade.

在色拉盆中,把奶油,剩下的柠檬汁洋葱末混合。用、胡豆蔻调味。

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Arrosez d’un bon filet d’huile d’olive, assaisonnez de fleur de sel et de poivre et enfournez pour 20 à 30 mn.

浇上少许橄榄油,用之花(顶级海)、胡粉调味,并放入炉中烤20到30分钟。

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Assaisonner de sel et d'une pointe de Cayenne. Ajouter le cerfeuil et l'estragon haché. Réserver au chaud mais pas au bain-marie.

加入少量卡宴胡调味。再放入切碎的龙蒿香芹叶。温热备用,但不要用隔水加热的方法。

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Les filets d’anchois juste assaisonnés de jus de citron, d’huile d’olive, de sel et de poivre sont un régal et d’une grande finesse.

仅仅用柠檬汁,橄榄油,调味的鱼肉就是精致的美味佳肴。

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Remplacez la côte de boeuf au barbecue par un carpaccio ! Ces fines tranches assaisonnées d’un filet d’huile d’olive constituent un plat de viande sain.

把牛排换成生牛肉片吧!薄薄的牛肉片配上橄榄油是道非常健康的荤菜。

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La plus grande différence entre le niangao Shanghaien et le niangao cantonnais est que le niangao Shanghaien est assaisonné à la sauce soja,alors que celui de Canton ne l’est pas.

上海年糕广东年糕最大的差别,就是上海年糕煮的时候,要用油(jiangyou)可是广东年高不用油。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'ai trouvé ça relativement bien assaisonné, mais il manquait quelque chose dans cette farce.

我觉得调味还不错,但这馅料少了点什么。

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悲惨世界 Les Misérables 第四部

Elle avait une façon à elle de dire les choses qui assaisonnait ses réminiscences villageoises et printanières.

乡下度过青春时期她还有不印象,她用她自己特有方式来谈论这些。

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Food Story

On assaisonne des assaisonnements très prononcés en France.

我们会加入非常能凸显法国特色调味料来调味。

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旅行意义

Bien assaisonnés, ils accompagnent parfaitement les plats sichuanais.

它们调味得当与四川菜肴配。

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米其林主厨厨房

Je retourne le poisson pour assaisonner l'autre côté.

我把鱼翻过来给另一面调味。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Je vais venir assaisonner ma ratatouille.

给杂烩加调料。

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米其林主厨厨房

C'est important de le mettre avant, donc de bien assaisonner au départ.

是开始调味,所以在开始时调味。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Une fois que j'ai mis ma passion, je vais venir assaisonner mon tartare.

百香果后,我进行调味。

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悲惨世界 Les Misérables 第五部

L’imagination populaire assaisonnait le sombre évier parisien d’on ne sait quel hideux mélange d’infini.

在群众想象里巴黎阴暗排水沟是一种丑恶无数东西混合物。

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米其林主厨厨房

Avant je vais l'assaisonner bien sûr, la peau.

在我给鱼肉调味之前。

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米其林主厨厨房

J'assaisonne avec un peu de sel, un peu de poivre.

我加入少许盐,少许胡椒粉来调味。

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Easy French

J'assaisonne avec quelques fois des herbes de Provence, du basilic, de l'ail aussi.

我会用普罗旺斯香草、罗勒和蒜来调味。

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美食法语

Il ne faut pas trop assaisonner d’avance sinon on va perdre le croquant de la betterave.

不能搅拌到太干状态,否则会失去甜菜脆嫩。

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米其林主厨厨房

Donc c'est très très fort, pour bien saisir les morceaux de viande, j'assaisonne.

所以火现在非常非常大,肉块,我调下味。

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米其林主厨厨房

Donc là j'assaisonne ma sauce, j'ai mis ma crème.

现在,我加入酱汁来调味,还加奶油。

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米其林主厨厨房

Je vais assaisonner avec du gros sel.

我会用粗盐调味。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Ma surprise de la meringue, je vais l'assaisonner avec du citron vert et un petit peu de piment.

蛋白霜有点特别,用青柠和一点辣椒来调味。

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米其林主厨厨房

Alors j'assaisonne la peau parce que vu qu'elle sera suffisamment croustillante on peut la manger.

所以我给鱼皮调味,因为它足够脆,我们可以吃它。

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美食法语

Après, on va assaisonner avec la sauce soja.

然后我们用酱油来调味。

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旅行意义

Croustillant et bien assaisonné, le lard peut s’accompagner de riz à la vapeur et de légumes de la région.

香脆可口味道宜人烤肉可以配上蒸米饭和当地蔬菜。

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