En la actualidad la India produce unos 270 millones de toneladas anuales de caña de azúcar y entre el 50% y el 55% de ellas se utiliza para fabricar azúcar cristalizado, que genera más de 40 millones de toneladas anuales de bagazo.
印度目前年产2.7亿吨蔗糖，其中大约50-55％用于冰糖制造，每年可产4 000多万顿
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